返回列表日期:2016.12.01
以湖南長沙為例:
鄉(xiāng)村旅游是綠色產業(yè)、朝陽產業(yè),也是重要的惠民工程,在國外已有100多年歷史,在國內正處于蓬勃發(fā)展階段。近年來,長沙慧潤鄉(xiāng)村酒店管理有限公司順應城鄉(xiāng)一體化發(fā)展的大勢和城市人口對鄉(xiāng)村田園風光的向往,充分發(fā)揮優(yōu)勢、整合資源,通過鄉(xiāng)村旅游推動農村景區(qū)化、農業(yè)現代化、農民多業(yè)化、資源產品化,實現了利益共享、城鄉(xiāng)共贏、文明共進、天人共美。近期,我們對長沙慧潤公司發(fā)展鄉(xiāng)村旅游的實踐進行了調研,對如何做活鄉(xiāng)村旅游這篇大文章進行了思考。
1主要做法
長沙慧潤公司成立于2012年,企業(yè)負責人皮青原是長沙城區(qū)一家大型連鎖超市有限公司的創(chuàng)辦人,從超市行業(yè)退出后,轉行發(fā)展鄉(xiāng)村旅游。三年來,該企業(yè)依托開慧鎮(zhèn)豐富深厚的紅色文化底蘊和美麗寧靜的鄉(xiāng)村田園風光,充分發(fā)揮城市企業(yè)下鄉(xiāng)的資本優(yōu)勢、人才優(yōu)勢和經營優(yōu)勢,在飄峰村開發(fā)建設了游客接待中心、旅游品展示中心、慧潤森林餐廳、慧潤農舍、自行車游道、農家驛站、慧潤農業(yè)觀光園、板倉國際露營基地等為主體的鄉(xiāng)村旅游發(fā)展業(yè)態(tài),闖出了一條鄉(xiāng)村旅游與新農村建設相結合的新路子,實現了生態(tài)效益、經濟效益和社會效益的有機統(tǒng)一,成為長沙鄉(xiāng)村旅游業(yè)中的一道亮麗風景線。
一是堅持市場化的運作模式,推動平凡資源資產化。飄峰村過去一直是開慧鎮(zhèn)的落后村,自長沙慧潤公司進入該村發(fā)展鄉(xiāng)村旅游以來,全面激活農家、山塘、農田等鄉(xiāng)村“平凡”資源,大力盤活荒山、荒坡、山路等鄉(xiāng)村“沉睡”資產,通過市場手段把鄉(xiāng)村平凡的資源轉化為可經營、有價值的資產,推動“土特產”變身為“香餑餑”。一是做活土地文章。該公司將村集體的水庫、農田、山塘進行整體流轉,按照水庫1000元/畝、山林150元/畝、山塘500斤谷/年、農田600斤谷/年價格,先后流轉了雙華水庫、飄峰山和山塘12口、農田200畝,實現村集體增收50萬元/年。二是提升環(huán)境品質。公司投入200多萬元,修葺進山公路,對流轉土地進行綠化、亮化、美化,保留農業(yè)本態(tài),尋求自然一體,形成配套露營基地的戶外拓展、垂釣、高端餐飲等旅游項目,改善了鄉(xiāng)村環(huán)境,提升了土地價值。三是整合存量資源。秉承“不為所有,但為所用”理念,該公司以租賃經營形式對開慧鎮(zhèn)內已有餐飲店進行整合,聯營接待外來游客,讓租戶收入增收近30萬元/年,既盤活了存量資產,又減少了重復建設。
二是堅持和諧共贏的經營模式,推動利益主體共同化?;蹪櫣疽怨糙A為追求,采用“公司+基地+合作社+農戶”經營模式,與農民建立協作關系,依靠一業(yè)帶多業(yè),兼顧了企業(yè)自身、當地政府、鄉(xiāng)村居民、村集體的各方利益,促進了農民增收,改善了村容村貌,營造了和諧環(huán)境,真正實現了資源共享、優(yōu)勢互補、村企雙贏。一是引導農民成立合作社。通過與村集體合作,支持當地農民成立合作社,配套企業(yè)發(fā)展鄉(xiāng)村旅游。公司每年投入上百萬元,堅持以高于市場價10%的價格,定期向農戶收購自家瓜果、蔬菜、臘制品、家禽等農產品,參與合作社的18戶農戶人均增收達2萬多元。二是促進現代農業(yè)發(fā)展。走“農業(yè)生態(tài)化、生態(tài)產業(yè)化、產品電商化、電商富民化”道路,在流轉土地上建設水果花卉園、80畝藍莓基地、100多畝竹園基地,將精致農業(yè)與休閑觀光融為一體,對農產品進行精品包裝,成立了板倉人家配送中心,建立網絡銷售平臺,擴大市場營銷,打造板倉農業(yè)品牌,實現以旅帶農、以農促旅。三是做大開慧紅色旅游。與楊開慧紀念館合作,共同研發(fā)鄉(xiāng)村旅游紀念品,把紅色文化、特色本土文化融入發(fā)展鄉(xiāng)村旅游之中,以文化支撐產業(yè),以品牌塑造形象,形成“紅色板倉,綠色露營”效應。
三是堅持互聯互動的推廣模式,推動鄉(xiāng)村旅游品牌化。慧潤公司以開放理念進行品牌經營,將旅游產業(yè)巧妙地與本土特色資源、農業(yè)生產資源、農村人居環(huán)境嫁接,實現旅游和“三農”的有機結合,形成了系列特色品牌。一是做響“初戀”品牌。充分運用毛澤東和楊開慧在開慧“初戀小鎮(zhèn)”的影響力,以110畝彩色水稻為“畫板”,描繪“情侶牽手起舞”、“我心奉獻”、“初戀板倉”、“彩稻八卦圖”等精美圖案,形成了湖南目前最大的人物彩色水稻藝術圖案。致力于培育特色農業(yè)品牌,與澳洲百年薰衣草莊園簽約,投入1200萬元打造以自然浪漫為主題、以四季花田為主要素、集游購娛于一體的度假觀光園,目前,占地近百畝的薰衣草基地初步成型。二是打造“民宿”品牌。依托自行車游道,對沿途農家小院進行改造,突出鄉(xiāng)土氣息,引進城市要素,統(tǒng)一服務標準,為游客提供農產品品嘗和選購、農家生活體驗和旅途住宿等服務,打造了特色農家驛站,推出了慧潤“民宿”品牌。三是推廣“快樂大篷營”品牌。與湖南省自駕旅游協會合作,致力于將帳篷營地打造成為湖南省自駕旅游重點項目,讓游客享受時尚浪漫格調的同時,盡情體驗大自然的美麗。目前,“快樂大篷營”已經進行了商標注冊,在周邊的白沙鎮(zhèn)、金井鎮(zhèn)分別建立了主題風格獨特的白沙民宿加房車基地露營、金井湘豐茶園帳篷酒店及茶園休閑度假體驗館,并將引入信息化系統(tǒng),實施鄉(xiāng)村旅游一卡通計劃,在更大范圍內進行品牌輸出管理,切實做大企業(yè)品牌。
2目前成效
自2013年5月正式運營以來,長沙慧潤公司已接待游客10萬多人次,其中有來自美國、澳洲、法國、香港、臺灣等國際國內游客,年產值達2000萬元,村級集體收入超過500萬元,安排解決農村剩余勞動力100多人,在做大做強企業(yè)的同時,有效帶動了當地村民致富。2014年慧潤公司被授予湖南省五星級農莊,2015年被國家旅游局評為全國首批鄉(xiāng)村旅游創(chuàng)客示范基地。
一是實現了天人共美。在發(fā)展鄉(xiāng)村旅游的過程中,慧潤公司堅持生態(tài)主線,秉承綠色發(fā)展,不給環(huán)境帶來破壞和影響,力求實現產業(yè)與生態(tài)協調發(fā)展,人與自然和諧共處。無論是板倉國際露營基地、鄉(xiāng)村客棧、休閑自行車游道,還是薰衣草種植基地、青少年農村科普館、鄉(xiāng)村田園酒吧等,均是依地貌因勢而建,按原態(tài)修舊如舊,有效實現“人文無干擾、生態(tài)無破壞”。特別是積極引入澳大利亞鄉(xiāng)村旅游先進理念與技術,對化肥農藥、餐廚垃圾、生活污水等進行集中處理、及時凈化,栽種各類花草樹木進行綠化、美化、亮化,在保持原有生態(tài)的基礎上,更顯鳥語花香、綠樹成蔭,山水環(huán)繞、茶香景美,陶淵明式的“戶庭無塵雜,虛室有余閑,久在樊籠里,復得返自然”的世外桃源景象,逼真地展現在世人面前。
二是實現了城鄉(xiāng)共贏。隨著慧潤公司的發(fā)展,一大批鄉(xiāng)村旅游就業(yè)崗位應運而生,近100名外出務工人員返鄉(xiāng)找到“用武之地”。特別是原來無人問津的鄉(xiāng)村農舍,經過旅店式投資改造后,每家單是租金收入就達6萬多元,再加上公司提供的工資補貼,以及餐飲服務收入,現在一家農家驛站一年收入就有十幾萬元,不外出打工也能過上好日子。在企業(yè)的開發(fā)引導下,周邊村民向游客大量銷售土特產,近三年累計銷售額高達1億多元,有效帶動了當地種養(yǎng)業(yè)的發(fā)展,實現了共同致富。與此同時,城里人在這里充分體驗到了住農家屋、吃農家菜、干農家活、享農家樂的鄉(xiāng)村游樂趣,也正是這里幽靜的小道、茂盛的森林、清清的荷塘、綠綠的菜地、土造的農舍、噴香的鍋巴飯,真正讓游客看得見山水、記得住鄉(xiāng)愁、留得住鄉(xiāng)情。
三是實現了文明共進。一直以來,慧潤公司堅持把現代文明與自然景觀結合起來,將生態(tài)文化與城市資源整合起來,充分尊重當地的風土人情和民俗習慣,充分挖掘傳統(tǒng)文化、紅色文化和農業(yè)文明的內涵,使旅游發(fā)展獲得當地村民的認同與支持,并積極參與到旅游開發(fā)中來。在企業(yè)的示范引領下,當地村民自覺提高環(huán)保意識,擺脫一些不良生活習慣,特別在整治村容村貌上,由最初的要我做,變?yōu)槲乙?,當游客一扔垃圾,很快會有村民撿走放進垃圾桶,形成了環(huán)境保護上的行動自覺。再就是通過建設紅色教育旅游區(qū)、慧潤農耕采摘區(qū)、運動休閑養(yǎng)生區(qū),注入文化因子,延伸產業(yè)鏈條,推動城市與鄉(xiāng)村互動交融,形成獨有的文化特色,提升了鄉(xiāng)村旅游的底蘊和內涵。
3經驗啟示
2015年中央一號文件指出,要積極挖掘鄉(xiāng)村生態(tài)休閑、旅游觀光、文化教育價值。最近,國務院出臺的《關于進一步促進旅游投資和消費的若干意見》指出,要實施鄉(xiāng)村旅游提升計劃。長沙慧潤公司的生動實踐,既形成了發(fā)展鄉(xiāng)村旅游的鮮活樣本,也推動了當地新農村建設的長足發(fā)展,對于做活鄉(xiāng)村旅游這篇大文章,創(chuàng)造了寶貴經驗,提供了有益啟示。
啟示之一:發(fā)展鄉(xiāng)村旅游是促進農村發(fā)展的好途徑,要全面推廣,形成優(yōu)勢。長沙慧潤公司在發(fā)展鄉(xiāng)村旅游的過程中,充分撬動農村平凡資源,帶動了當地農村基礎設施建設,發(fā)展了當地的現代農業(yè),實現了生態(tài)文明、城市文明、鄉(xiāng)村文明的互動交融,有力促進了當地農村的發(fā)展。實踐證明,發(fā)展鄉(xiāng)村旅游有利于農業(yè)產業(yè)結構的調整優(yōu)化,有利于農民致富奔小康的愿望實現,有利于滿足城市居民休閑旅游的迫切需求,是推動城鄉(xiāng)一體發(fā)展、建設美麗鄉(xiāng)村的有效途徑。長沙城區(qū)周邊的許多鄉(xiāng)村,區(qū)位交通優(yōu)勢明顯,自然資源秀美豐富,歷史文化資源獨特,只要對鄉(xiāng)村旅游加以科學規(guī)劃和大力推廣,推動鄉(xiāng)村旅游向個性化、特色化、品牌化方向發(fā)展,就必能成為拓展農業(yè)功能和拉動內需的新引擎,推進新農村建設和統(tǒng)籌城鄉(xiāng)發(fā)展的新平臺,豐富旅游資源和提升文化品質的新場所。
啟示之二:發(fā)展鄉(xiāng)村旅游是推動資本下鄉(xiāng)的好載體,要全力推動,加快發(fā)展。長沙慧潤公司依靠自身的資本優(yōu)勢,瞄準和追蹤城里人到鄉(xiāng)村休閑旅游的市場需求,因地制宜發(fā)展鄉(xiāng)村旅游,走出了一條既有利于當地新農村建設,又有利于企業(yè)做大做強的新路子。實踐證明,發(fā)展鄉(xiāng)村旅游,既能拓寬城市資本的投資渠道,又能給農村帶來現代化的資金、技術、管理和信息,是城市資本下鄉(xiāng)的好載體、好形式,具有廣闊的發(fā)展空間。當前,長沙城鄉(xiāng)一體化發(fā)展正處于十分關鍵的時期,需要鼓勵和引導城市工商資本投入農業(yè)農村,尤其需要發(fā)揮鄉(xiāng)村旅游在推動資本下鄉(xiāng)、實現城鄉(xiāng)融合中的重要作用,切實加強引導、加快發(fā)展,使之真正成為農村經濟發(fā)展的“催化劑”,新農村建設的“加速器”。
啟示之三:發(fā)展鄉(xiāng)村旅游是有效致富農民的好幫手,要大力支持,實現共贏。長沙慧潤公司立足當地資源特色和生態(tài)環(huán)境優(yōu)勢,在發(fā)展鄉(xiāng)村旅游中推動資源共用、利益共享、城鄉(xiāng)共贏,有效帶動了當地農民增收致富、素質提升。實踐證明,發(fā)展鄉(xiāng)村旅游,把農家的庭前屋后變?yōu)榻洜I場所,使農民由農業(yè)生產者變成經營管理者,實現就地轉移、就地致富、就地城鎮(zhèn)化,是富農強農的好幫手和培養(yǎng)新型農民的好路子。長沙在大力推進新型城鎮(zhèn)化過程中,打好扶貧攻堅戰(zhàn),實現農民增收致富,當前正處在一個十分重要的關口,而發(fā)展鄉(xiāng)村旅游是拓寬農民增收渠道、實施精準扶貧的一個重要切入點。因此,需要加大對鄉(xiāng)村旅游的政策支持力度,更好地帶動農民在家門口就地創(chuàng)業(yè)、增收致富,實現以旅助農、以旅富農,真正將農村的“青山綠水”變成農民的“金山銀山”。(中共長沙市委辦公廳)
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